Если в вашем арсенале есть домашняя консервация, вкусные рецепты которой вы храните в домашней тетрадке, сайт Дошкольники предлагает вам проверенный нами рецепт ткемали, грузинской аджики из слив. Это недорогой, простой, вкусный рецепт, попробовав который многие из вас будут готовить его каждый год. В зимнюю пору баночка ткемали подойдёт и для приготовления пиццы, и для мясных и овощных блюд. Разнообразьте свой стол, ведь домашнее консервирование, рецепты всегда можно найти на сайте Дошкольники!
Тогда зимой вы испечете вкусную, ароматную пиццу с ткемали, включите с ребенком мультфильмы 2017 года в HD качестве и насладитесь приятным времяпровождением. Делайте заготовки заранее, чтобы зимой порадовать себя и близких вкусными и полезными блюдами!
Приготовление ткемали, грузинской аджики, быстрый рецепт с фото пошаговый
Требуется:
Сливы венгерка (угорка) – 2 кг
Чеснок – 2 головки
Кинза – 4 ст.л.
Укроп – 4 ст.л.
Перец красный острый – 3-4 ч.л.
Соль – по вкусу
Сливы моем, очищаем от косточек.
Чеснок очищаем от шелухи.
Зелень моем, очищаем от корешков.
Добавляем острый перец (можно в виде специи), перекручиваем все ингредиенты, солим.
Банки моем, стерилизуем. Нашу массу варим примерно полчаса, помешивая, на небольшом огне. Затем разливаем по банкам и закручиваем.
Грузинская аджика ткемали, простой рецепт которой мы вам предлагаем, получается в меру острой, с приятной кислинкой. Такая простая консервация не содержит вредных веществ и более полезна для здоровья, чем многие некоторая магазинная консервация. Будьте здоровы!
Сайт Дошкольники желает вам всегда хорошего настроения!!!